Bezoek aan Van Haesendonck

Op donderdag 20/02 konden we een kijkje nemen achter de schermen van landbouwbedrijf Van Haesendonck. Tine Podevyn, plattelandsgids van de gemeente Zemst, gaf ons een rondleiding in het bedrijf. Een groep geïnteresseerden mocht met ons mee 🙂

We leerden heel wat bij over het witte goud. Bij Van Haesendonck wordt het witloof in volle grond geteelt en is de cirkel rond. Alles begint bij een piepklein zaadje en de overschot van de chicoreiwortel wordt versneden en als dierenvoer gebruikt.

We brachten ook een bezoek aan de koeienstal. Mooi hoe de moderne boer zo duurzaam mogelijk aan de slag gaat en er zo weinig mogelijk verloren gaat.

Na een derde stop in de aardappelschuur, eindigde onze gidsbeurt in de winkel waar we de kans kregen om nog verse groenten, fruit en vlees recht van bij de boer te kopen. Het was een leerrijke en fijne avond!

Kijk binnen op de boerderij! 20/20/2020

We beloofden jullie dat we elke 20ste van de maand iets speciaal zouden doen rond een boekje.
Op donderdag 20 februari 2020 kijken wij binnen bij boerderij “Van Haesendonck” in Weerde.
Ben je benieuwd hoe witloof geteeld wordt in volle grond?  Wil je weten hoe een modern rundvleesbedrijf werkt? Koop jij ook volgens het principe van de “korte keten”?
Een plattelandsgids van de gemeente Zemst geeft een rondleiding op de boerderij en heel wat uitleg over het ‘witte goud’, gevolgd door een proevertje in de hoevewinkel.
Het bezoek start stipt om 19:30 en eindigt rond 21:30.

Afspraak op 20/02 om 19.20 uur bij
Landbouw van Haesendonck
Van Asschevoetweg 10
1982 Zemst

Deelnemen is gratis.
We vragen je wel om HIER in te schrijven
: