Bezoek aan Van Haesendonck

Op donderdag 20/02 konden we een kijkje nemen achter de schermen van landbouwbedrijf Van Haesendonck. Tine Podevyn, plattelandsgids van de gemeente Zemst, gaf ons een rondleiding in het bedrijf. Een groep geĂ¯nteresseerden mocht met ons mee đŸ™‚

We leerden heel wat bij over het witte goud. Bij Van Haesendonck wordt het witloof in volle grond geteelt en is de cirkel rond. Alles begint bij een piepklein zaadje en de overschot van de chicoreiwortel wordt versneden en als dierenvoer gebruikt.

We brachten ook een bezoek aan de koeienstal. Mooi hoe de moderne boer zo duurzaam mogelijk aan de slag gaat en er zo weinig mogelijk verloren gaat.

Na een derde stop in de aardappelschuur, eindigde onze gidsbeurt in de winkel waar we de kans kregen om nog verse groenten, fruit en vlees recht van bij de boer te kopen. Het was een leerrijke en fijne avond!

Kerstmarkt in Vilvoorde

Afbeelding kan het volgende bevatten: buiten

The Hedge heeft een kraampje op de kerstmarkt in Vilvoorde. Op 20, 21 en 22 december staat de Leuvensestraat vol gezellige kerstchalets.
Bij ons koop je de zoete potjes en granola van Manon, lekkere Vilvoordse Koekoekkoekjes, honing van Walter Grooten, Sweynbeer, pakketjes van Van Haesendonck en leuke Natuurpuntspulletjes.
Kom zeker langs!

Afbeelding kan het volgende bevatten: tekst

The Hedge organiseert Korte Keten Proeverij @ De Asiat

Noteer alvast in jouw agenda:
Op 2, 3 en 4 augustus tovert the Hedge het vroegere militair kwartier de Asiat om tot een grote Korte Keten Proeverij. Wij zorgen dat weekend voor een geweldige boerenmarkt met een heuse BBQ of varken aan het spit in combinatie met groentjes die vers van het veld komen! Randanimatie voor de kleinsten en een vleugje muziek zullen zeker niet ontbreken. Jij komt toch ook?

Meer info binnenkort via deze website đŸ˜‰